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きな粉、はったい粉、うぐいす粉

きなこ
商品名 特徴 規格 産地
黒寿きな粉 大豆の皮を丁寧に取りのぞき、深煎りして、力強い色と香ばしい風味がする商品で田楽餅やわらび餅、みやげものなどに最適です。 1kg
5kg
国産
泣かないきな粉 湿気しにくいきな粉で、おはぎやわらびもちなど水分の多い商品には最適です。 1kg×10 米国産
糖入り泣かないきな粉 湿気がきにくいきな粉で、砂糖がミックスしてあり、おはぎに最適です。もちや団子などにも使用してもきな粉が泣きにくいです。 1kg×10 米国産
国内産きな粉 厳選した国内産大豆を丁寧に煎って、粉にしたものです。香りが良く味も甘みがあり大福、団子などに適しています。 1kg
20kg
国産
特上きな粉 少し煎りを浅くして白めに焼いたきな粉です。口溶けが良く田楽やちまき、きびだんごなどに最適です。 1kg 米国産
きな粉 煎り色や香りを大切に焼き上げた自慢の粉で用途は多数あります。 200g×40
1kg
1kg×10
カナダ産
うぐいす粉 青大豆を原料に淡いうすみどり色をした粉です。春のうぐいす餅に必ず使われる商品です。 1kg 国産
はったい粉 大麦とはだか麦を丁寧に煎って粉にした郷土色豊かな商品です。 300g×20×2
5kg
10kg
20kg
国産
細目はったい粉 「はったい粉」より細目に挽いてあり、飴などの湿気取りや打ち物に最適です。 20kg 国産