商品名 | 特徴 | 規格 | 産地 |
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黒寿きな粉 | 大豆の皮を丁寧に取りのぞき、深煎りして、力強い色と香ばしい風味がする商品で田楽餅やわらび餅、みやげものなどに最適です。 | 1kg 5kg |
国産 |
泣かないきな粉 | 湿気しにくいきな粉で、おはぎやわらびもちなど水分の多い商品には最適です。 | 1kg×10 | 米国産 |
糖入り泣かないきな粉 | 湿気がきにくいきな粉で、砂糖がミックスしてあり、おはぎに最適です。もちや団子などにも使用してもきな粉が泣きにくいです。 | 1kg×10 | 米国産 |
国内産きな粉 | 厳選した国内産大豆を丁寧に煎って、粉にしたものです。香りが良く味も甘みがあり大福、団子などに適しています。 | 1kg 20kg |
国産 |
特上きな粉 | 少し煎りを浅くして白めに焼いたきな粉です。口溶けが良く田楽やちまき、きびだんごなどに最適です。 | 1kg | 米国産 |
きな粉 | 煎り色や香りを大切に焼き上げた自慢の粉で用途は多数あります。 | 200g×40 1kg 1kg×10 |
カナダ産 |
うぐいす粉 | 青大豆を原料に淡いうすみどり色をした粉です。春のうぐいす餅に必ず使われる商品です。 | 1kg | 国産 |
はったい粉 | 大麦とはだか麦を丁寧に煎って粉にした郷土色豊かな商品です。 | 300g×20×2 5kg 10kg 20kg |
国産 |
細目はったい粉 | 「はったい粉」より細目に挽いてあり、飴などの湿気取りや打ち物に最適です。 | 20kg | 国産 |