| 商品名 | 特徴 | 規格 | 産地 |
|---|---|---|---|
| 新くず粉 | 耐冷性が抜群で変色の少ない「くず製品」が出来ます。夏商品としては最適です。 | 1kg 5kg 10kg |
タイ産 |
| 新くずミックス粉 | 透明度が高いので中身のフィリングを透過させたり生地の着色もきれいにでき、冷凍耐性が良く冷蔵温度帯でも老化が遅く、くず饅頭など最適です。 | 1kg×10 5kg 10kg 20kg |
タイ産 |
| カットわらび粉 | 冷たく冷やしても固くなりにくく透明度が高く、「わらび餅」や「くず餅」にフルーツの果汁などを使用した商品造りができ、冷凍耐性に適しています。 | 1kg 1kg×10 5kg 20kg |
タイ産 |
| わらびもちミックス粉 | 夏の涼を楽しむ「わらび餅」を手軽に造れます。フルーツ果汁などと組み合わせて色々な味が出来ます。地産地消のわらび餅を造りましょう。冷凍耐性が良く、冷凍保存も最適です。 | 1kg×10 | タイ産 |
| 国産蕨入りミックス粉 | 国産蕨粉を加工澱粉に入れたものでわらび餅が手軽に造れます。国産蕨粉が少しでも入っている事で商品価値があります。 | 1kg 1kg×10 |
タイ産、 国産 |
| 白玉粉 | もち米を寒中水の中で粉にし沈殿させた粉で色が真っ白で、口当たりがツルっとして夏向きの白玉団子など最適です。 | 1kg×10 | 国産、 タイ産 |