国産米100%使用の米粉!小麦粉の置換で洋菓子やパンに幅広くご使用いただけます!!
米粉100%で、小きめ細かくしっとりとした食感を実現しました。
また、小麦粉よりも水分値が高いため米粉ならではのもちもちとした弾力ある食感を楽しめます。
製品名 | ケーキ・パン用米の粉 |
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内容量 |
1kg×10/5kg・10kg・20kg |
用途 | ロールケーキ、スポンジケーキ、パン、ピザなど |
原材料 | 国産うるち米100% |
添加物 | なし |
包装形態 | ビニール袋/クラフト紙 |
保管条件 | 湿気のない冷暗所にて1年間 |
オンラインショップでお買い求めいただけます。