Site Overlay

グルテンフリーのスイーツとパン

ケーキ・パン用米粉

小城製粉のグルテンフリーの取り組みは平成23年(2011年)に始まりました。
「お客様のお菓子作りをお手伝いしたい」という想いのもと、「ハード(粉の製造)」「ソフト(お菓子を作る技術や情報)」の 両方からサポートを心掛けており、 創業以来ずっと、お客様の為にお菓子に合わせた粉作りを心掛けています。

パン

小麦や添加物を一切含まない米粉100%の米粉パン。
グルテンが入っていないグルテンフリーのスイーツとパンがいつでも安心して食べられるよう、小城製粉では「ハード(粉の製造)」の面はもちろん、「ソフト(お菓子を作る技術や情報)」の面で弊社製菓部門の「のせ菓楽」では、米粉で作った様々な種類の和菓子や洋菓子を販売しております。
小城製粉内の県道320号線に面した店舗では1階が菓子工場と、のせ菓楽、併設されておりますイラストレーションのみを展示するギャラリーカフェ「U1スペース」では併設している米粉専門店のお菓子を食べながら、優雅にイラスト作品をご堪能頂けます。
身体にも、気持ちにも優しいお菓子と飲み物で、ゆったりしたひとときをお過ごしください。
のせ菓楽の米粉100%の米粉パンやグルテンフリーのスイーツは、楽天でもお求めいただけます。

のぜ菓楽2Fの菓楽工房では、米粉を使ったお菓子作りやお料理教室を定期的に開催しています。
Youtubeの米粉TVでも、レシピをご紹介しておりますので、どうぞご覧くださいませ。

YouTube公式チャンネル小城製粉株式会社