弊社で製造している米粉は約400種類。用途によって、粉の製造方法も変わってきます。製粉方法や米の種類で、味や舌触りも変わってきます。米を粉にした粉は、古くは奈良時代から使われていました
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米粉の通販ならぜひお問い合わせください。手頃な値段でOEMの活用も可能です。
米粉はおすすめヘルシーで、おいしいホットケーキミックス・パンケーキミックスを作り出すことができます。
小城製粉の米粉
米粉のご紹介
小城製粉の米粉は小麦粉と遜色ない食感を実現し、米粉特有のざらつきが少ないため、しっとりとした食感も味わえます。
米粉の通販なら鹿児島から世界中へお届けしている小城製粉の米粉、どうぞお試しください。
米粉パン専用粉
国産米100％使用！米粉のみで添加物を加えずにグルテンフリーの米粉パンが製造出来ます！！ 外はカリッと、中はもちもち！！グルテンフリーの米粉パンを作るために開発された米粉です。小麦粉に
プレミアム米粉
国産米100％使用の米粉！しっとり、なめらか、ふわっとしたプレミアムなグルテンフリースイーツが製造出来ます！！ グルテンフリー・スイーツ対応。小麦粉を一切使用せず米粉のみで、洋菓子が製
焼き菓子用米粉
国産米100％使用の米粉！米粉のみで添加物を入れずにパイが製造できます！！ 国産米100％使用の米粉！焼き菓子用米粉グルテンフリー・スイーツ対応小麦粉や添加物を一切使用せず米粉のみで、
ケーキ・パン用米の粉
国産米100％使用の米粉！小麦粉の置換で洋菓子やパンに幅広くご使用いただけます！！ 米粉100％で、小きめ細かくしっとりとした食感を実現しました。また、小麦粉よりも水分値が高いため米粉
どらソフト
不思議な米粉！ どら焼き、シフォンケーキ、ブッセなどの小麦を使ったお菓子に使用すると、ふんわりモチモチとした生地に仕上がります。 従来の生地よりソフトに焼きあがります。 冷蔵保管
グルテンフリーの取り組み
小城製粉は「お客様のお菓子作りをお手伝いしたい」という思いで、2011年、グルテンフリーの取り組みをはじめました。 グルテンによる小麦アレルギーを持つ方でも、皆で一緒に笑顔で、美味しく、楽しいひとときを過ごしていただく取り組みをしています。
グルテンとは？
グルテンフリーのお話の前に、「グルテン」というのはどういうものなのでしょうか。「グルテン」について、ご紹介します。 グルテンとは？ グルテンとは、小麦に含まれるたんぱく質「グルテニン」
グルテンが起こす身体への影響
脳と腸との関係 脳と腸がつながっていることはよく知られています。体内に侵入した外敵やストレスに対し、脳より先に反応するのが腸です。胃から入ってきた食べ物は、まず小腸で消化を行い、内壁か
グルテンフリーのスイーツとパン
小城製粉のグルテンフリーの取り組みは平成23年（2011年）に始まりました。「お客様のお菓子作りをお手伝いしたい」という想いのもと、「ハード（粉の製造）」と「ソフト（お菓子を作る技術や
米粉を通販でお求めなら小城製粉株式会社へ
米粉を通販でお探しの方は、小城製粉株式会社をご利用ください。400種類の豊富な米粉や米粉を使ったおいしいホットケーキミックス・パンケーキミックスをお求めになりやすい値段からお届けします。米粉でも小麦のようにふっくらと仕上がり、舌触りが非常に良いと好評です。シンプルで使いやすく、ご家族やお子様と一緒に調理をお楽しみいただけます。
グルテンフリーでヘルシーな米粉を、ぜひ様々な料理にご活用ください。OEMの製造も承ります。
米粉の通販は小城製粉株式会社
| 会社名 | 小城製粉株式会社 (こじょうせいふんかぶしきがいしゃ) |
|---|---|
| 代表取締役社長 | 能勢 勝哉 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 住所 | 〒895-0041 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892 |
| 電話番号 | 0996-22-4161 |
| FAX | 0996-20-3973 |
| URL | https://kojoseifun.co.jp/ |
| 事業内容 | 製菓原料主体の米穀粉製造販売、和洋菓子製造販売、米（主食米）販売 |
| 役社員数 | 50名（役員4名 社員46名） |
| 関連企業 | のせ菓楽、小城米店、KOMEKO社（ドイツ） |